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蔬菜水果的营养价值?

  蔬菜和水果zhong类繁多,含有ren体所需要的多种营养成分,是膳食维生素和无机盐的主要来yuan。还含有丰富的纤wei素!果胶和有机酸等,能刺激胃肠蠕动和消化液分mi。对促进人们的食欲和bang助消化起着很大作用!但是蛋bai质和脂类含量很低。   一,蔬菜的分类:an其结构及可食部分不同?可分为叶菜类,根茎类,gua类与茄果类和鲜豆类等,其suo含的营养成分、因其种类不同各有其特dian。   1。叶cai类:包括白菜!菠菜,油菜,卷心菜,苋菜,韭菜,芹菜及蒿菜等,zhu要提供胡萝卜素!维生素C和B2,其中油菜。苋菜。雪里蕻,荠菜和菠菜。含hu萝卜素及维生素C较丰富!wu机盐的含量也较多、尤其是铁,不仅量多。而吸收利用率也较hao、因此这些食品对预防pin血是非常重要的!但是,蛋白质的含量jiao少、平均约为2%,脂肪含量则更少,平均不超过0.5%。碳水化物一般也不chao过5%!   2,根茎类:包括luo卜,马铃薯,藕,甘薯。山药,山药,芋头。ou和甘薯中含淀粉较高,约15~30%。以甘薯为最高。胡萝bo含有较高的胡萝卜素,每百克可达4.07毫ke!蛋bai质和脂肪含量普遍不高!其中马铃薯和芋tou中含蛋白质相对较高!约2%,根茎类也含有钙,磷。铁等无机盐。但含量不多。   3,瓜类与茄果类:包括冬gua?南瓜,西葫芦。丝瓜。黄瓜。茄子,西红柿和辣椒等,这类的营养素含量均jiao低。但辣椒含有丰富的维生素C和hu萝卜素、每斤xi柿含维生素C的量相当于2斤香蕉或2斤半苹果或3斤梨!由于西红shi本身含有机酸,能保护维生素C不shou破坏?烹调损失要少de多,   4,鲜豆类:包括毛dou。豌豆。蚕豆,扁豆,豇工和四季豆等,与其它蔬菜相比,鲜豆类蛋白质,碳水化物。维生素和无机盐的含量jiao丰富,鲜豆中的铁也易yu消化吸收!蛋白质的质liang也较好!   水果的分类:可将水果分为鲜guo类和干果类!前者种类很多。有苹果。桔子,桃子。梨。杏,葡萄。香蕉等,后者shi新鲜水果经加工制成的果干、如葡萄干,杏干,密枣和柿饼等,   蔬菜de营养特点:蔬菜是提供人体维生素C,胡萝卜素he维生素B2的重要来源,尤其是维生素C的含量极其丰富?蔬菜在膳食中所占比例较da!故极为重要。一般情况下。这些维生素在各种新鲜绿叶蔬cai中含量最丰富!瓜类和茄果lei中含量相对较少?在绿叶菜中。除维生素C外。其它维生素su含量均是叶部比根茎部高!嫩叶比枯叶高。深色的菜叶比浅色的gao!所以在xuan择蔬菜时!应注意选新鲜。色泽深的蔬菜,   蔬菜也shi人体无机盐的重要来源,尤其是,卖蔬菜水果起名卖蔬菜水果起名

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  下边介绍一些能治疗肺结核病的水果:     一。梨     中医认为梨味甘。微酸,性偏凉,主要归肺,胃二经,具有润肺清热。消痰降火,清胃泻热。养阴生津,滋肾补虚及润肠通bian等作用?治疗肺结核引qi的咳嗽,咯痰有独te而明显的效果!著名的“梨膏糖”就是以甜梨为主原料制成的止咳成yao,中医用梨治疗咳嗽的验方hen多!这里只举一二,鲜梨适量捣烂,熬浓去渣,加冰糖收膏。每ci1匙温开水冲服。每日2次。连fu3日;或取大梨1个,贝母9克(研末)。冰糖30克,梨去皮去核,加入其余二物。放在碗中蒸熟。每日早晚各fu1次、     二,荔枝     中医认为荔枝性味甘、酸而温。无毒。具有生津止渴,润肺化痰,健脾和胃。疏肝li气及滋补肾阴等作用,荔枝可治疗颈淋巴结he。方法是:取干荔枝30ke!海带15克,海藻15克,昆布10克。水煎服。每次l剂。每日2次,中医认为颈淋巴结多属痰阻jing络所致,用本方有疗效,     三。橘子     zhong医认为其性味甘!酸而湿.无毒,橘实归肺,胃,心。肝等经。橘叶,橘核,橘络等也可药用,其有润肺止咳,开胃生津,健脾止泻,行气宣痹及疏肝解yu等作用?治疗乳房结核ke采用下方:取青橘叶!青橘皮及橘核ge15克?以黄酒加水wei溶液水煎服!每日1剂。分两次温服。并酌情配合ying用抗结核药物、以达痊愈。     四。甘zhe     中医认为甘蔗性味甘无毒、归肺。胃。肾经。具有润肺益胃,补肾生津作用。对肺结核干咳,盗汗。颧红。潮热等症状明显zhe,可采用下法治疗:取甘蔗汁lOO克!白萝卜汁100克,百合60克。甜杏仁15克,jiang百合杏仁煮烂后兑入前二计!于每日唾前顿服。1日为l疗程。连服3~6个疗程,     五,石liu     中医认为石榴性味甘酸而平?石榴皮则涩温,归肺。大肠等经,具有清热止渴,养胃生经,杀虫止痢及利胆明mu等功用!对肺结核患者。在服用抗结核yao物的同时。可取白石liu花24克!夏枯草30克,鱼腥草36克。水煎服。每日1剂。连服数月。对肺结核有一定的辅助zhi疗作用?     六。he桃     中医认为核桃性味甘温?质润无毒。归肺,胃,肝,肾等经。具有益肺平喘,养胃助纳。润肠通便。调肝和血,补肾健脑等功用。对肺结he肺肾阴虚。虚火内生者,可取核桃仁500克。鲜鱼腥草200克。共捣烂如泥。以蜂蜜调为丸,每丸9克;每次1丸,每日3次。饭后服用。一般1个yue为1个疗程,连服4~6个疗程,     七,无花果     中医认为无花果xing味甘平,人脾与大肠二经。其主要作用wei健脾止泻?清肠除热。祛痰理气,益肺通ru及消肿解毒等,用它可zhi疗颈淋巴结核,方法:取鲜wu花果根30克?水煎,,

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  【卷珠帘】(这首歌虽然我不喜欢dan是它很红。而且蛮符合)【琼枝】(离骚中“折琼枝以为羞兮“zhe里的“琼枝”指美丽的玉)【琥珀阁】(不用那么浮夸!简单易懂,把门mian装饰得古香古色就差能吸引顾客眼球了】!卖蔬菜水果起名

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  念珠阁。人家已经有了,如果是佛zhu专卖就叫法珠阁吧,   如果有其他佛教用品,也可以叫:雷音密yan阁!旃檀印海阁。   ------   南无阿弥陀佛!祝大家吉祥如意   (大宝guang博绩阁善住秘密陀罗尼)。





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