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怎么用鸡蛋做蛋糕,带图片的。

  原 料:鲜鸡蛋500ke!白砂糖350克。精白面粉350克,发酵粉2。5克。生油25克,   操 作:一.将新鲜鸡蛋去壳后加ru白砂糖、yong三四支筷子均匀搅打!先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到fa酵起泡、变厚。色泽奶白,体积比原来增加一倍半dao两倍!   二.将发酵粉与面粉ban和,倒入蛋液中。搅成均匀的糊状。不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩cheng块,使蛋糕达到发松,   三.准备好蒸蛋糕用的模子。yi般家庭用金属饭盒也可以,在fan盒底部涂上一层生油,以防粘底,然后把搅拌好的糊状料倒进盒li?上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸san分钟,待蛋糕表皮结皮。然后降低温度(可在锅nei加点冷水)!约蒸10分钟,蛋糕即成型,再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些shu油!即可食用,   蛋糕的做法--dian饭锅版   介绍一下原料:   鸡蛋3个、面粉。牛奶,糖,盐。you   就这么多。什么发酵粉,苏达,黄油,统统用不着,绝对是安quan健康的营养食品!ru果家里有宝宝的,做给他吃,绝对比外面买de安全、另外jian议:如果给宝宝吃,可以ba鸡蛋换成土鸡蛋!呵呵,   准bei好鸡蛋后,将蛋清yu蛋黄分离,分别装在两个大wan里!最好是喝tang的大碗。碗里要无水无油,切记,   第一步开始:   首先在蛋清的碗里加一点盐!这是为了更容易将蛋清打fa!另一个作用就是ti高甜度!接下来再放一shao白糖,jiu用家里喝汤用的勺子就可以,接着就是拿起da蛋器拼命的,顺时针方向打。打到颜色发白,全是沫沫的时候。再加一勺白糖   注:打蛋器上别上几个回形针。事半功倍。没有打蛋器的话,就用3根筷子,这个就是全体力huo了!为了美味,拼了   到打成这样,zen么鉴别是否打的到位呢。有一个办法:jiu是将碗倒扣。打好的蛋白ye不会滑落?就说明你的功夫到了   其实da蛋白开始满无聊的!但是快成gong的时候。很有感觉。呵呵,   准备一袋纯牛奶   蛋白已经打hao了?放在一边。现在来对付蛋黄,在碗li放入两勺白糖?3勺堆的尖尖的面fen、6平勺牛奶,顺zhuo方向搅拌均匀!da家会发现有许多面疙瘩?这就需要你耐心的一ge个的压扁它,其实很简单的。为了美味。拼了,搅拌均匀后。就是这样滴。   zai蛋黄糊的碗里加入打好的蛋清。zhu意:不要一次加入,要分两次或三次jia入?搅拌均匀。还要注意的是,搅拌的时候。不要像打发蛋清yi样顺时针搅拌   全部搅拌均匀后,接下来。jiu是要把电饭锅拿出来、预热。大概40几秒就OK了!然后在锅里均匀的shua一层食用油!将搅拌jun匀的蛋糕糊,dao入涂满油的电饭锅!倒好就是这样子滴~~~最好是在桌上震两下,把里面de气泡震出来盖上锅盖,按下煮饭键。2分钟hou会自动跳到保温状态?等待20分钟,接着再按yi次煮饭键!等待20分钟后,打开锅盖,满屋飘香了(这里有个注意事项:电饭锅的出气孔要用毛巾堵上)   大家根据实际情况控制时间   汇总一下电饭锅蛋糕的注意事项:   1!所有器具都不能带shui,带油。手也yao保持干燥   2!蛋清液中不neng混如蛋黄液。否ze不能打发   3。蛋清要顺时针fang向迅速搅拌。直到打到碗倒扣也不会滑落才suan打好,将打好的蛋清加入ji蛋糊的时候?要分次加入,jiao拌的时候要上下翻动   4,电饭锅要预热。出气孔要用毛巾堵上   微波炉做蛋糕   材料:曲奇饼干10块。鲜奶酪400G(这里买不到CREAM CHEESE的说)?黄油70G。鲜奶油一小杯。糖45G,鸡蛋两个。低筋面粉30G,香草糖一bao   做法:1!饼干捣碎,取20G黄油用微波炉融化!拌进饼干里在模子底压平   2!奶酪用cha子加糖打发!加入一个蛋黄jiao搅!在加一个蛋黄搅jiao   3、蛋白加一点yan打发!倒进奶酪糊里,搅匀   4,剩下de黄油用微波炉加热30秒软掉之后打进奶酪糊里?加入香草糖,筛入di筋面粉拌匀   5?糊糊倒在饼底上   6、微bo炉高火预热2分钟、蛋糕放进去,高火加热6分钟   7!diao倒烤档烤5分钟左右。帮蛋糕表面上色   8!拿出来进冰箱冻yi夜就可以开动了   9,橙切薄片。放进锅li加糖炒一炒?炒到出糖汁,浇在蛋糕上。就OK了   tian橙的清爽可以化解蛋糕的甜腻,这素偶滴新发现,煮过的橙子hen好吃!橙皮也很好吃的说^_^   微波炉制作不能和烤箱制作的相提并lun,烘焙高手看了表拍zhuan哦,味道还不错。芝shi部分细腻滑爽、有点象冰淇淋,饼底没什么技术han量?酥酥脆脆的也不错   方法三   材料:   面粉 80g 。泡打粉 5g 。鸡蛋 2只, 牛奶 80ml 。白糖 80g。 油 少许   (这些cai料基本可以了!大家试验成功以后ke试试按自己的口味进行改良,。,,mian粉用最普通的就可以?不要用饺zi粉或是高筋面粉)   步骤:   1!面粉和泡da粉混合好?   2,蛋黄和蛋白分开,蛋黄。牛奶,40克白糖。少许油混合。搅拌均匀。zhu意最好不要产生太多的泡泡   3,把面粉和泡da粉(发酵粉)的混合物!倒进蛋黄混he液中,搅拌均匀,   4。开始打蛋白,起一些泡泡后。加入40克白糖。也可以分2次加白tang。继续打…… 。一直打到蛋白的泡沫发起来liao,放着bu动也不会消失、而且比较细才ke以! 这个好像叫zuo干性发泡。(我没有打蛋器,连手动的也没有,我就用三根筷子,5分种已经ke以看出效果了!8-10分钟就足够hao了)   5、将蛋白分2到3次加入蛋huang混合液中?加一次jiu搅拌均匀,然后再加。   6, 完全搅ban均匀后,准备好一个wei波炉的容器。里面四周抹上油, 将完全混he好的粉浆倒进容器里,再加上点葡萄干。(面糊会涨起来。所以不能用很小de容器!要给ta膨胀的空间,)   7,把装liao粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡gan出来!   8。ran后就可以进微波炉了!wei波炉调至中高档火力!4分钟左右。 4分zhong后打开来看?要shi还不够熟就再多加热1分钟,   9,完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OKla, 自己试试吧   ,。

奶油蛋糕做龙的图片

  会做的师傅没问题的要什么样做什么样的!梦见蛋糕坏了图片

生日蛋糕图片大全有属牛的蛋糕吗

  有的。十二生肖蛋糕。现在还是有很duo人做的?生日蛋糕图片大全也是有这个属牛蛋糕de?应该有很多款式可以查找de。。

请问做蛋糕的奶油是怎么样的?图片发过来给我好吗?在哪有得卖?价钱多少?

  有植脂奶油和动wu性奶油?一般植脂nai油是较便宜十几二十有交易,动物性奶you比较贵、三十到五十左右。如果本地mei有烘培店卖奶油之类的可以上淘宝买近的一天就到了但是需要再放冰箱24小时左右使用效果更好?梦见蛋糕坏了图片

梦见蛋糕做成一条龙

  那你ke能会有好运降临。梦到龙可能是yao腾飞的意思,表明ni可能会有财运到来?。

梦见奶油蛋糕是什么意思?

  不知道你梦见的具体是什么样的奶油哦、如果我这有你需要de答案!请给我加分哦,。嘻嘻。梦见奶油,预示zhuo困难将会克服!   梦见吃奶油!会喜结liang缘或得到提升。   梦见从牛奶和酸奶li提炼奶油,工作和生活会一帆风shun,   梦见很多gao点!是走运的征兆,   梦jian吃糕点?妻子很快会分娩,   梦见白gao点,预兆着幸福。   梦见淡huang色的糕点,会马上成亲,   meng见烤糊了的糕点。家人会病倒。,

梦见黄金戒指坏了

  一般的梦,mei有什么意义和预兆?梦见蛋糕坏了图片

梦见踩蛋糕

  梦都是虚幻的   不是真的   一般来说   梦里面是凶兆的话   说明思想压力大   想多了在现实中要小心一点   谨慎一点   梦里面是吉兆的话   说明很顺   心里很qing松   在现实不要太骄傲   悠着点。

梦见和死去的丈夫吃蛋糕

  预示梦者的生活富zu、能够yong有十分轻松的氛围!无忧无虑的sheng活着!梦见很多糕点是zou运的征兆,梦见吃糕点妻zi很快会分娩?梦见白糕点预zhao着幸福,梦见淡黄色的糕点会马上cheng亲。梦见烤糊了的糕点家ren会病倒!,

梦见蛋糕意味着什么?

  梦见蛋糕。是表示你身边将有一lian串的机会将会到来?你要有心里准备。否则机会稍纵ji逝!后悔也来不及了。   · 梦见吃蛋糕!表示游乐方面较shun利!对你有益的di方是山?奉劝你选座适dang的山?进行一次爬山活dong!必可享受一天快乐shi光,不仅可以键炼身体?增进人际关系,er且还会有意外的惊喜!   ·梦见蛋糕,祥瑞。会有好运气,     ·梦见黄色的蛋糕?会很快找到恋人,     ·梦见chi蛋糕!意味zhuo妻子不久会怀孕、,梦见蛋糕坏了图片





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