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做四川泡菜用自来水还是凉开水?

  本人就是地地道dao的四川人、很简单买一tan子洗净先?然后就是yao不用冷水(就是自来水)!要不就是yong开水把它晾凉了就装进坛子里(烧水的锅不能有油,这很重要),盐放多shao要看你的水有多少!比做菜的盐要多yi些,然后就shi买那种最辣的小尖椒多一点一斤都不怕,然后就是生姜要老de!多放一点没关系。花椒也放一点,接下来就geng简单了!我一般都泡的是白luo卜,芥菜,子姜。教头。大红袍辣椒。江dou(要嫩的哦老的泡了就不脆了),大白菜(泡yi天就要吃?久了就不好吃liao而且还不要泡叶子)!嫩蒜,红萝卜,小尖jiao(随时都可以泡,因wei可以拿泡椒炒菜、很好吃的)。,。。。,很多菜都是可以泡lai吃!冬天坛子里yi般都不会生花,就是夏天很容易就会生hua,只要每天去搅一jiao就没事了,坛子盖子外一定要有坛瓶水这也很zhong要,要是没有坛瓶水liao就会进空气,进了空气泡菜就会臭风liao?而且还不能有油zhe一点一定要注意了!刚起的yan水泡的菜不是很香!那也不是yi天两天的事!时间长了就会越来越香de?虽然我说的不好,但shi我做的泡菜他们都很喜欢吃!只要ni学我说的去做决对没问题的?最后就是祝你成gong了!,

做泡菜坛子能用生水吗?

  如果泡制周期长且要储存母水是不能用生水做pao菜的!因为自来水(生shui)含有杂菌、而且里面的氯离子hui杀死泡菜菌!   泡菜一般用凉开shui或者也可以用矿泉水代替。水经过烧开后,水里面的za菌会被高温杀死、在泡制过程中不容易因为杂菌而导致pao菜坏。有条件ye可以采用桶装的矿泉水!不用烧开直jie使用,   蔬菜也要沥gan水分?因为xi菜是用自来水洗的。所以菜上沾的水也是han有杂菌和氯离子的!需要沥干水分,   。

萝卜和包菜可以一起做泡菜吗?

  可以啊。我这边有很多人用萝bo和包菜泡菜。   尤其是zi甘蓝?泡了hou颜色很好看?也可以用红薯de叶杆做泡菜!很duo东西都可以做成泡菜的   圆白菜,胡萝卜洗净,切成小片。一小kuai姜切成薄片,用盐腌30分钟。放入白醋。拌匀。放ru冰箱里冷藏15个小时以上!在此期间,要把泡菜拿出lai几次?搅拌一下。尝一尝,不咸。酸的话,要再加些盐和bai醋,这个菜加的盐和白cu的量比较大!因为盐和白醋都出到pao菜汤里了。。梦到别人做泡菜

泡菜可以用怡宝做吗,怡宝算生水还是熟水

  可以的,自来水都可以的。qi实做泡菜重要的不是使用什么水,重要的是yao使用高颈泡菜坛!坛颈的shen度是坛沿深度2.5倍以上的高颈泡菜坛!这点很重要,是个专利产品。能够有效防止坛沿污水因气温变hua进入坛内,不管是烈日炎炎的夏日还是shu九寒天的冬季、不管是城市huan是农村,不管shi平房还是楼房,不管是大漠的边疆还是像海南岛那样de天涯海角都能够泡出优质正宗泡菜!泡菜不生花。不腐不臭。。梦到别人做泡菜

第一次做泡菜用生水,以后再加菜要晾干吗

  第一次做泡菜yong生水,以后再加菜是yao晾干、,,   因为以后加的cai如果含有生水!这样容易造成坛中的yan水坏!经常渗了生水表面上会生一层白mei!为了保证坛中水bu坏!zui好是凉干了再放入坛中、   生白mei的解决办法是:可以用高度白酒根据坛大小倒1-2两?这yang白霉过两天后就化了。并且倒了jiu的泡菜也香脆味好!。

做月子梦到自己打死人了

  别乱想,我经常梦到打死人被jing察追?

做梦梦到做神仙了意味着什么

  空间问题。   在梦中。你进入相对空间,看到了真shi的状况?er你也曾在那个空间呆过。   无际无量的空间与ren身是对应的(比如我们这个空间是分子构成的空间、还有无量kong间——原子,质子。中子,电子。夸克等等,相同粒子或者不同li子之间构成的空间多了去了)、在那些空jian有与自己相关的信息存在。有一个空间shi没有时间概念的空间?在那里既you所谓的前世,又有无限的“未来”存在?就像电ying“拷贝”。   因此。当你进入此空间。huo者由于其他因素使你进入。醒lai时还能有所记忆,那就是提示你一些dui你很有启发的事物?使你趋吉避凶,使你开启智慧。使你发现真我。因此梦就具有了ti示!警示,预示作用的啊。   相对于宇宙和其他空间高级智慧sheng命而言,ren类的科学是小儿科。   尤其是实证科学的局限、把人框在一个眼jian为实的狭隘空间、对此问题无法jie读,就胡乱下定义。“迷信”一词就把那些不去探索的人的灵性给封bi住了,至于日有所思,夜有所梦的说法,那shi不理解梦的究竟的自圆其说,。梦到别人做泡菜

泡菜缸里可以放碱吗

  最好不要,   放碱yi个是破坏蔬菜里的维生素,使得食物里的营养就是diao,   第二个。放碱让蔬cai容易出水软烂、影响泡菜的口感。   建议你在泡菜里放点苹果。韩guo泡菜之所以健康就是因为有加入水果?中he发酵过程中产生的亚硝酸盐!   碱还是不要fang比较好、,

梦到死人做手工

  zhe是你这辈子或上辈子积德,这辈子有ren补偿你的预兆!私人做工手。其实是另外yi个世界里的人在为你祈福或者为你做什么,会回报到你的今sheng的,,

做梦到自己在吃豆腐

  梦见豆腐。预示着自己财运shang升,会发财,梦见吃豆腐,财yun会自己找上门!商人梦见吃豆腐。会发财。梦见吃豆腐,身体会很快康复,单身人士梦jian吃豆腐?则爱情运shi不成功,......,梦到别人做泡菜





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