花卷可以跟馒头一起蒸不?
可以呀，我们家jing常就是花卷。包子，馒头一起蒸。只不过一样一屉，。
梦见蒸花卷并且发霉
ye许你最近心情不是太好。
蒸馒头和花卷怎么做
方法/步骤 1 温水融化酵母！徐徐倒入面粉中。用筷子搅拌成雪花状后和成mian团， 花卷馒头怎么做 2 加盖保鲜膜,面团fa酵至1.5-2倍大小,发酵的理想温度为30-35度左右。湿度为75%，时间大yue是30-45分钟！ 花卷馒头怎么做 3 取出发好的面揉搓排气!zai用力揉成光滑的面团、把面团ping分成4份？取一份。擀成厚薄合适的面pian？均匀涂上色拉油，撒上椒盐，葱花。 hua卷馒头怎么做 4 从一面叠起、折成4折。断成段，将断成的段liang两重叠！用筷子从中间压xia。 花卷馒头怎么做 5 将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来，收到花卷底部。剩xia的面以此类推做成小花卷。 花卷馒头怎么做 6 上屉？醒发15分钟，开火蒸15分钟。关火。2-3分钟后打开锅盖ji可、
怎样蒸开花馒头
做得好的开花man头!形状美观。色泽雪白，质地松软。富有弹性，诱人食慾，要da到这样的效果？必须大体zhang握下列七点， 1。面团要和得软ying适度,不宜过软，以免发酵后xi收过多的干面粉。成品不开花， 2。面团要发得shao老一点儿，否则开花xiao果不理想？ 3，加碱量要准，碱多则成品色黄，表面裂纹多。不美观。又有碱味，碱少成品cheng灰白色、有酸味，而且粘牙。 4。酵面加碱，tang（加糖量可稍大点儿）后、最好加入适量的猪you（以5％左右为宜）。jian与猪油发生反应!可shi蒸出的馒头更松软!雪白。可口， 5，酵面加碱，糖，油之后，一定要揉匀。然后搓条。切寸段，竖着摆在笼屉内，之间要有yi定空隙？以免蒸后粘连， 6。制好的man头坯入笼后。应该饧一会儿，然后再上锅蒸。 7，蒸制时，要加满水，旺火，一般蒸15分钟即可出笼！欠火或过火均影响成品zhi量! 。
馒头要蒸多久才熟
1。蒸馒头要用什me火! 蒸馒头一定要用da火！而且一定要把蒸笼放在蒸guo上!水烧开了zai过一会儿。等蒸笼热了，才能fang馒头坯（做好的生面团），这样一鼓作气，蒸的man头才能发透！才不会蒸僵掉了， 2，蒸的时间， zhe和蒸锅的大小？水量的多少，蒸笼的大小，所 A馒头的多少有关！一般20分钟左右de时间？还可以在蒸的过程zhong。用手摸摸馒头，只要馒头表面不zhan手了!就表明蒸熟了， 3。蒸熟了怎么办。 蒸熟了的馒头!要趁热拿出来。并且一个个分开，让它冷透。不这样做的话。馒头冷了以后，粘在一起的就不容yi分开了,就会出现表皮破sun的情况!不好看了，。
为什么蒸出的馒头会发红
正常情kuang下不会发红,出xian这种情况只有一种可能，做man头的面粉掺假了！ 1，馒头中含有酵母。酵母分为鲜酵母，干酵母两种。是一种可食用的。营养丰富的dan细胞微生物、营养学上把它叫zuo“取之不尽的营养源”！除了蛋白质。碳水化合物。脂类以外，酵母还富含多种维生su!矿物质和酶类。 2，有实验证明，每1公斤干酵母所含de蛋白质！xiang当于5公斤大米？2公斤大dou或2.5公斤猪肉的蛋白质含量，因此。馒头。面包中所含的营yang成分比大饼,mian条要高出3—4倍？蛋白质增加近2bei！ 3。发酵后的酵母还是一种很qiang的抗氧化物,可以保护肝脏。有一ding的解毒作用。 酵母里的硒，铬等矿物质能kang衰老？抗肿瘤。预防动脉硬化。并提高人体的免疫li!发酵后。面粉里一种影xiang钙，镁，铁等元素吸收的zhi酸可被分解？从而提gao人体对这些营养物质的吸收和利用。。梦见别人蒸馒头和花卷
梦见蒸馒头水烧干了的馒头熏黄了怎么了?
我感觉不好，梦见别人蒸馒头和花卷
梦见馒头翻锅里，梦见自己在烧火蒸馒头突然过来一大婶把锅里的馒头弄
应该会有小事不顺,所以也别太放xin上!。梦见别人蒸馒头和花卷
怎么样蒸属相馒头的猴
网上买模具。
做包子、馒头、花卷怎样发面 比较好？
发面一般指面tuan、在一定的wen度和湿度下？让jiao母充分的繁殖产气、使促使面团膨胀的一个过cheng、 ，梦见别人蒸馒头和花卷
