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红色de茶叶 1)含维生素C丰富的食物：有ge种新鲜蔬菜和水果？如芥菜，苤菜，香菜，青蒜，荠菜，菜花。柿椒，柑橘，鲜枣。山楂。各种萝卜，圆白菜。草莓，绿豆芽，四季豆。蕃茄，冬笋。莴笋，香蕉。苹果，杏，猕猴桃等， (2)含维生suA丰富的食物：鸡肝！牛肝。鸭肝。猪肝。带鱼，蛋，胡萝卜，红薯。豌豆苗。油菜苔，柿椒，芹菜。莴笋叶等。 (3)含大蒜素丰富的食物：有资料表明含大蒜素de食物有明显的抗癌作用，主要有大蒜，葱， (4)含微量元素丰富的食物：zhe类食物能防癌！抗癌，含量丰富的有肉。海产品。谷物。大蒜，葱。zhi麻 情伤七月!水果休闲食品店名大全水果休闲食品店名大全
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每天du吃到7种危险食品 鸡蛋 危险因素：感染因子是在鸡蛋里面！wei一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟, 解决办法：bu吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋！蛋huang未凝固的鸡蛋有潜在的危险!为了安全。你zui好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋！高wen会杀死任何可能存在的细菌、你可放心chi水煮鸡蛋或者两面煎蛋？ 包装好的绿色蔬菜 危险因素：包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”、其中规模最大的疾病暴发之一是2006年的da肠杆菌暴发。yu成包的菠菜有关、导致199人患病，3人死亡，大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法duo样!动物粪便渗tou到水中或者土壤中！或者手工采摘或者包装过程中传ran、大多数情况下，水并不neng洗掉这些危险、 解决办法：卷心菜外面的叶子更可能被wu染、因此，摘掉叶子，洗手。然后再zhun备其余的部分。 寿司 危险因素：寿司de最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫。例如生鱼中的ji生虫？虽ran生鱼不能保证安全！但是。蘸酱汁或者青芥可能hui起到轻微的杀菌作用。 解决办法：鱼至少在145度的高温下烹调1fen钟？可杀死鱼中de任何寄生虫。但是。那就不是寿司了，唯一可生吃yu又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司，美国食品药品管理局推jian，在零下31度的温度xia冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫！ 牛肉馅 危险因素：chi生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康,牛肉可能携带sha门氏菌或者大肠杆菌!牛肉馅比牛排更危xian,因为它被用手握的可能xing更大、绞成肉馅后。它的表面更大，藏匿细菌更多。 解决办法：唯一能保证无菌的方法是购买那些经过sha菌处理的牛肉。 芽菜 危险因su：芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生! 解决办法：唯一能保证安quan的方法是烹调，专家建议将芽cai投入汤锅或大火煸炒! 生鸡肉 危险因素：生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌!最大的风险yin素不是吃鸡肉、而是在准备做鸡肉时bei交叉感染! 解决办法：处li生鸡肉时要特别小心,切过肉后要立即洗干净dao？菜板，灶台和你的手，避免ji肉内的细菌传播到其他食品内!你将鸡肉拿到外面放到kao架上时，要将用过的盘子拿回lai！吃烤好的鸡肉时要换新pan子。 哈密瓜 危xian因素：表皮上有很多裂缝、易受细菌污染。哈密瓜de皮内可能存在细菌？一旦将瓜切开，这些xi菌就会跑到瓜瓤内、 解决办法：吃前xian清洗瓜皮也能消灭一部分细菌？但是这xie都不是最好的解决办法！你必须小心储存qie开的哈密瓜,因为在室温下会有大量细jun滋生。因此要将切开的水guo放冰箱内。。
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