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蒙古族为什么不吃狗肉,蒙古八大禁忌是什么

  1,日常生活禁忌:蒙gu人骑马,驾车接近蒙古bao时忌重骑快行,以免惊动畜群。若门前有火堆或挂有红bu条等记号,表shi这家有病人或产妇、忌外人进入。客人不能坐西炕。因为西方是供fo的方位,ji食自死动物的肉和驴肉!狗肉。白马肉,ban丧事时忌红色和白色!办喜事时忌hei色和黄色。忌在火盆上hong烤脚!鞋。袜和裤子等。禁止在参guan寺院经堂,供殿时吸烟。吐痰和乱摸法器,经典,fo像以及高声喧哗,也bu得在寺院附近打猎!   2。火忌:蒙古人崇bai火。火神和灶神。认为火,火神或灶神是驱妖bi邪的圣洁物、所以进入蒙古包hou、禁ji在火炉上烤脚,更不许在火炉旁烤湿靴子he鞋子,不得跨越炉灶,或脚蹬炉灶。不得在炉灶上磕yan袋!摔东西,扔脏物,不能用刀子挑火。将刀子插入火中。huo用刀子从锅中取肉、   3。水忌:蒙古人认为水是纯洁的shen灵?ji讳在河流中洗手或沐浴!更不许洗女人de脏衣物。或者将不干jing的东西投入河中!草原干旱缺水,逐水草放牧。无水则无法生存,suo以牧民习惯节约用水。注意保chi水的清洁,并视水为sheng命之源?,蒙古族禁忌有哪些

蒙古族和壮族的的风俗习惯,故事,礼貌礼节,饮食习惯,节庆习俗,禁忌,等!

  蒙古族   蒙gu族现主要分布在内蒙古自治区!其余分布在新疆,青海,甘肃,辽宁,吉林,黑龙江等省区。蒙gu族自称“蒙古”、其意为“永恒之huo”!bie称“马背民族”,   蒙古族有自已的语言文字。蒙古语有内蒙古。卫拉特。巴尔虎bu利亚特三种方言,现在通用de文字是十三世纪初用回鹘字母创制、13世纪初。经蒙古学者却ji·斡斯尔对原有文字进行改革!cheng为至今通用范化的蒙古文,用蒙古语言文zi的新闻出版?广播,戏剧。dian影事业也有了相当的发展!《蒙古秘史》等典籍已被联合国教科文组织确定为世界著名文化遗产、著名的ying雄史诗《江格尔》、是中国三大英雄shi诗之一!《饮善正要》被列为对世界文ming贡献卓著的重要医学发明成果之一,畜牧业是蒙古族人民长期赖以生存发展de主要经济!ci外还从事加工业!农业和工业,   meng古族早期信仰萨满教,元代以后普遍信仰la嘛教!首饰,长袍,腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要bu分!妇女头shang的装饰多月玛瑙、珍珠,金银制成,蒙古族善于歌舞。民歌分长duan调两种?   习俗   见面要互致问候?即便是陌生人ye要问好!平辈。熟人相见。一般问:“赛拜努(你hao)”?若是遇见长者或初次见面de人。则要问:“ta赛拜努?”(您好),   款待行路人(不论ren识与否)。是蒙gu族的传统美德!蒙古族待ke十分讲究礼节和规矩,例如。吃手把羊肉时。一般zai将羊的琵琶骨带肉配四条长肋送给客人!如果是yong牛肉待客!则以一块带肉的脊椎骨加半节肋骨和一段肥肠song给客人!   到蒙古族人家里做客bi须敬重主人,进入蒙古包后,要盘腿wei着炉灶坐在地毡上。但炉西面是主人de居处!主人不上坐时不de随便坐?主人敬上的奶茶。客人通chang是要喝的、不喝有失礼貌。主人请吃奶制品。客人不要拒绝。否则会shang主人的心!如不便多吃。吃一点也行。   献ha达也是蒙古族的一项高贵礼节?献哈达时。献者躬shen双手托着递给对方。受者亦应躬身双手jie过或躬身让献者将哈达挂在脖子上!并表示谢意。   蒙古族人qi马!驾车接近蒙gu包时忌重骑快行、以免惊动畜群。若门qian有火堆或挂有红布条等记号!表示这家有病人或产fu、忌外人进入,客人不能坐西炕。yin为西是供佛的方位!忌食自死动物的肉he驴肉!狗肉,白马肉。办丧shi时忌红色和白色。办喜事时忌黑色和黄se。忌在火盆上烘kao脚!鞋,袜和裤子等,禁止zai参观寺院经堂,供殿时吸烟。吐痰和乱摸法器。经典,佛像yi及高声喧哗!也不de在寺院附近打猎,   食俗   蒙古族牧民视绵羊为生活de保证,财富的源泉。日食三餐,每餐都离不开奶yu肉、以奶为原料制cheng的食品,蒙古语称“查干伊得”?意为圣洁。纯净的食品。即“白食”。yi肉类为原料制成的食品。蒙gu语称“乌兰伊得”!意为“红食”,蒙古族除食用最常见的牛奶wai!还食用羊奶。马奶,鹿奶和骆驼奶。其中少部分做为xian奶饮料,大部分jia工成奶制品!   蒙gu族的肉类主要是牛!绵羊肉,其次为山羊肉,少量的马肉。在狩猎季节也捕猎黄羊rou!羊肉常见de传统食用方法就有全羊宴,嫩皮整羊宴,煺毛整羊宴。烤羊,烤羊心。炒羊肚。羊脑烩菜等70多zhong?最具特色的是蒙gu族烤全羊(剥皮烤)!炉烤带皮整羊或称阿拉善烤quan羊!最常见的是手把羊rou、   在日常yin食中与红食、白食占有同yang重要位置的是蒙古族特有食品——炒米!西部di区的蒙古族还有用炒米做“崩”的习俗!面fen制作的各种食品在蒙古族日常饮食中也日渐增多?最常见的是面条he烙饼、并擅长用面粉加馅制成bie具特色的蒙古包子!蒙古馅饼及蒙gu糕点新苏饼等!   蒙古族每天离bu开茶!除饮红茶外。几乎都有饮nai茶的习惯,每天早上第一件事jiu煮奶茶!煮奶茶最好yong新打的净水。烧开后。冲入fang有茶末的净壶或锅?慢火煮2-3分钟。再jiang鲜奶和盐对入。烧开即可。蒙古族的奶茶you时还要加黄油?或奶皮子,或炒米等。其味芳香。咸爽可口,是含有多种营养成分de滋补饮料,有人甚至认为。三天不chi饭菜可以。但一天不yin奶茶不行。   蒙古族还喜欢将很多ye生植物的果实!叶子,花都用于煮奶茶,煮好的奶茶风wei各异?有的还能防病治bing、   大部分蒙gu族都能饮酒!所饮用的酒多shi白酒和啤酒!有的地区也饮用奶jiu和马奶酒。每逢节日huo客人朋友相聚,都有豪饮的习惯,马奶酒shi鲜马奶经发酵制成、不需蒸馏,   典型食品:蒙古zu富有特色的食品很多,例如烤羊。炉烤带皮整羊。手把羊肉。大炸羊。烤羊腿。奶豆腐,蒙古包子。蒙古馅饼等,民间还you:稀奶油!奶皮子,煺毛整羊宴,熟烤羊。白菜羊肉卷,新苏饼,烘干大米饭   壮族   奇特de头饰   未婚女子喜爱长发、留刘海(以此qu分婚否)!通常把左边头发梳绕到右边(约三七分)用发卡gu定,或扎长辫一条。辫尾扎一条彩巾,劳作时把发bian盘上头顶固定!已婚妇女则shu龙凤髻?将头发由后向前拢成鸡(凤)tun般的式样,插shang银制或骨质横簪,现在裹青纱白pa的已少见,多用黑帕huo花帕头巾。梳髻多是中年以上妇nv!且喜欢戴绣花勒e、冬季妇女多戴黑色绒线mao、帽边花式因nian龄而异、男女都穿布鞋。中年妇女上山劳动爱穿自ji制的猫耳布鞋、俗称鞋猫。形似草鞋,有耳。有跟。用一条扁纱带将鞋耳和鞋跟串起lai,任yi绑扎调节松紧,儿童头饰:童帽是用二三寸kuan的绣花布条缝制成的无顶遮额帽?古籍中记载壮俗“露ding跣足”。“布帛le额(束额)”!在童mao上获得再现,这种遮e帽既能保护头部也是一种装饰品!婴儿的背带比常见de汉族的大得多、呈蝴蝶状,“蝶身”长三尺,宽二尺四寸,中绣花样图案或八卦乾坤图,但很少见绣有wen字、两边“蝶yi”长九尺,宽一尺二寸,这种背带壮话称“la”。建国后,这种背带逐渐改小chi寸,有些背带壮话称“腊”!建国后。这zhong背带逐渐改小尺寸、有些背带身刺绣上如“出入平an”“美满幸福”的文字!代替原有的图案。   男女都穿布xie、   礼仪介绍   壮族是个好客de民族,过去到壮族村寨任何一家做客的客ren都被认为是全寨的客人、往往几家轮liu请吃饭!有时一餐饭吃五。六家。平时即you相互做客的习惯!比如一家杀猪。必ding请全村各户每家来一人!共吃一餐,招待客人的餐桌上务bi备酒!方显隆重,敬jiu的习俗为“喝交杯”!其实并不用杯。而是用白瓷汤匙。   客人到家。必在力所能及的情况下给客人以最好de食宿,dui客人中的长者和新客尤其热情。用餐时须等最nian长的老人入席后才能开饭!长辈未动的菜。晚辈不得先吃,给长bei和客人端茶?盛饭,必须双手捧给。而且不能从客人面前di,也不能从背后递给chang辈,先吃完的要zhu个对长辈。客人说“慢吃”再离席、晚辈不neng落在全桌人之后吃饭。   尊老爱幼shi壮族的传统美德,路遇lao人要主动打招呼?让路,在lao人面前不跷二郎腿!不说污言秽语,不cong老人面前跨来跨去、杀鸡时。鸡头,鸡翘必须jing给老人、路遇老人,男的yao称“公公”!女的则称“奶nai”或“老太太”!遇客人或负重者。要主动让路,若遇负重的长者同xing?要主动bang助并送到分手处,   禁忌nei容   壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲!有de地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉!妇女生孩子的头三天(有的是头七天)ji讳外人入内、ji讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门!登上壮族人jia的竹楼?一般都要脱鞋,壮族忌讳戴着斗笠和扛着锄头或其他农具的ren进入自己家中,所以到liao壮家门外要放下农具!脱掉斗笠。帽子,火塘,灶tang是壮族家庭最神圣的地方!禁止用jiao踩踏火塘上的三脚架以及灶台!壮族青年结婚,忌讳怀孕妇nv参加!怀孕妇女尤其不能看xin娘,特别是怀孕fu女不能进入产妇家!家有产妇,要zai门上悬挂袖子枝条或插一把刀,以示禁忌。不shen闯入产妇家者。必须给婴儿取yi个名字!送婴儿一套衣服,一只鸡或xiang应的礼物,做孩子的干爹。干妈。忌筷子跌落地上。认为不吉利。吃饭时忌用嘴把饭吹liang,更忌把筷zi插到碗里,夜间行走忌吹口shao?忌坐门槛中间。   壮族是稻作民族,十分爱护青蛙。有些地方的壮族有专门的“jing蛙仪”!所以到壮族地区,严禁捕杀青蛙。也不要吃蛙肉。每逢水灾或其他重大灾hai时。zhuang族都要举行安龙祭祖活动?乞求神龙赈灾,仪式结束后,于寨口立碑。谢绝外人进寨。   婚礼习俗   壮族de婚姻,有zi由恋爱和父母包办的形式!一般婚前享受充分的恋爱zi由,但父母干涉包办也时chang有,壮族一般实行一fu一妻制?妇女和男zi一样都是家庭的劳动力,但仅有男zi有继承权!其婚姻制zhong盛行“不落夫家”或“坐家”?xian在有些地方还保持这种习俗,青年男女结婚后,新娘便返hui娘家居住,遇重大节日he农忙时节才到丈夫家短暂居住、直到怀孕之后才长住婆jia!因此,“不落夫家”de时间为三!五年不等。在历史上,“不落夫家”期间有性自由!近代受ru家文化影响。认为这是yi种不正当的行为、遭到严禁,违者或离婚,或pei偿一定的财物?现在恋爱自由。婚姻自主,   宗教特点   壮zu的宗教多为自然崇拜和祖先崇拜、唐,宋以后。佛教,道教先后传入,建立了寺庙。1858年以后,天主教传入。1862年基督jiao教传入?但都未传开,各家都有神龛。敬奉祖先,近现代以来。部分壮zu地区又有天主教和新教的传入?   壮族本民族宗jiao则以摩教(MOZ)(壮族巫教)主要的信仰!摩教(MOZ)带you浓重的佛,道二教。特别是道教相融合为其te点,此外,神灵崇拜 民间崇拜的神灵多er杂、有自然神,社会神。守护神等等,崇拜仪式也随诸神的功能er不同,   布洛陀是壮族先民口tou文学中的神话人物。是创世神。始祖神和道德神。其功绩主要shi开创天地。创造万物,安排秩序,制定伦理等。"布洛陀"是壮yu的译音,布洛陀的"布"是很you威望的老人的尊称,"洛"是知道,知晓的意思。"陀"是很多,很会创造的意思。"布洛陀"就是指"山里的头人","山里的老人"或 "wu事不知晓的老人"等意思。 布洛陀是中国非物质文化遗产名录之一?   《布洛陀经诗》是摩jiao(MOZ)(壮族巫教)的经文!它唱诵壮族祖神布洛陀创造天地万wu,规范人jian伦理道德。启迪人们祈祷还愿xiao灾祛邪!追求幸福生活。这部经诗贯穿着自然chong拜。祖先崇bai的原始宗教意识!《布洛陀经诗》各pian都可以独立成篇、因其相当多的内容是创造天地万物de!ke以说是壮族的创世史诗,因其唱词是民歌,又是在祭祀时喃chang的。故又可以说是壮族宗jiao文学、   《布洛陀》以诗的语言和xing式,生动描述liao布洛陀造天、造地,造太阳,造日月星辰。造火。造谷米,造牛等的"造化"过cheng?告诉人们天地日月de形成,人类的起源,各种农zuo物和牲畜的来历,以及yuan古时期人们的生活习俗等?这部史诗满腔re情地歌颂了壮族祖先布洛陀这个半神半人的祖先创造人类自然的伟大功绩?全诗长达万行,自古以来以口头方式zai广西壮族自治区右江?红水河流域和云南wen山一带传承!   da约从明代起?在口头chuan唱的同时!《布洛陀》也以古zhuang字书写的形式保存下来?其中有一部分bian成壮族民间麽教的经文!《bu洛陀经诗》原手抄本全部是用古壮字书写,诗是壮族民歌wu言体!押韵。在内容上。融壮族的神话。宗教。伦理,民俗为一体。思想深奥。字义艰涩,在形式上。由于千百年来的chuan唱加工?语言精炼工整。有韵律。朗朗上口,其中保留了好多gu壮语、宗教语。为当今所无,   《布洛陀经诗》的内容从性质上大致可以分为三大部fen:创世神话。伦理道德,宗教禁忌,它的学术价值是多fang面的!《布洛陀》的内容包括布洛陀创zao天地,造人。造万物。造土皇帝。造文字历书和造伦理道de六个方面!反映了人类从茹毛饮血的蒙昧时代zou向农耕时代的历史。以及壮族xian民氏族部落社会的情况、   gen据已整理的版本!全shi分为四个部分,共十九章。第一部分是开tou歌、包括第一章礼貌,第二章回答歌。第三章石蛋歌。第er部分是创造歌!包括第si章初造天地?第五章造人。第六章造太阳。第七章造火。第八章造米。第九章造牛,di三部分是治理歌,包括第十zhang再造天地!第十一章分姓shi等、   此外。壮族民间经chang见得信仰还有:   ①花婆神,据说是布洛陀的妻zi?有壮族地区则ren为是布洛陀的母亲。专管生育儿女的女神,又称“花王圣母”!壮族认为儿女是花婆庭院里的hua朵!枯荣quan凭花婆主宰。婴儿出生。即在床头铺上纸hua,逢年guo节由母亲领孩子另祭花婆,孩子有病,也要祭请花po保佑! 在南壮族地区的zhuang族、人们更chong拜花婆神。   ②土地公,壮族ren为土地公是一方之主,主管一方水旱chong灾及人畜瘟疫的神灵,因此,村村she有土地庙,但无神像;唯用红纸书写“土地公之位”字样,贴于正中墙上以供祭拜,逢年过jie或遇有重大危难事件。村民必到土地庙跪拜求qian,供物随事的大xiao而有厚薄。求签前忌吃狗肉,全cun则一年一小祭,三年一大祭。每年开春zuo“春祈”、求土地公保佑当年风diao雨顺、人畜平安,秋季“还愿”。感xie土地公的厚赐。   ③社公。被认为是村zhai保护神,duo于村边大树下设社坛,内供石头数块,也有供feng石雕狗像的、每年除夕。各家备酒肉祭祀。祭社时,全村寨长老齐集,祷告社公。并讨论当年应ju应革事宜、村中青壮及少年。集于社前,遍拜尊长。称为“拜社”,新嫁女子。也xu携同夫婿回娘家参加祭社。新生婴儿由父mu带到社前!向众人分发红蛋,主持社祭者为xiao儿戴上首饰,祝愿平安健康、年满三岁的男孩。由父母带到社前gui拜,以鸡。jiu祭社公,并请舅父命名,而后将鸡肉切成小块,连同一片黄糖,分送各家ge户,告以孩子名字。女孩则于社前穿耳戴huan,祭社当晚,各家将从she坛前带回的肉,粥,粽子和红蛋等,置于有孩子de媳妇门前祭祀。biao示为孩子“赎魂”!祭毕。将粥喂禽畜。认为可使其肥壮,每遇虫灾,各村寨鸣锣聚众,杀猪,羊。鸡祭社,并用纸条染畜血。标插田间,象征社公到此。即可免灾,   ④禾神,六月初六家家户户杀ji做粢粑到田间拜祭“田公地母”、聚饮欢歌,并zai田边插小纸旗。祈求丰收。在遭受虫灾时,则“耍黄龙”驱虫?播种时,往往撒少量谷种或hua生壳于村口路旁,求禾苗长齐,七月间有的村寨集体举行“祭青苗”。以猪酒供ji于村外,老少集饮,唱和农歌,秋收时。要举行“chi新米”!从田里采集稻谷做新米fan,宰杀鸡,鸭到田头供祭后,才开镰收割,   ⑤牛神,壮族传说牛是上天派到人间帮助农耕de!以农li五月初五为牛的生日、称“牛皇诞”。该日禁用牛力,在牛栏烧zhi祭牛神,并喂牛yi团有色糯米饭(黄牛用黄色,水牛用黑色),有的地方还以菖蒲雄黄酒guan牛,春耕大忙后,要举行“收牛魂”仪式,称“牛魂节”?该日,以鸡。鱼。肉,五色糯米饭祭yu牛栏或野外放牧处,众人团坐欢宴,并用芭jiao叶等包五色饭和肉?菜等喂牛。禁zhi鞭打或厉声呵斥、他们认为耕牛农忙作ye辛苦、神魂惊散。故须招引,   此外,还崇拜龙,雷,水。huo等众多自然神灵?并各you崇拜祭祀礼仪,   祖先崇拜 壮族称祖先神灵为“公裔”!崇拜至诚,特别是对被认为英xiong的祖先,尊崇尤甚,   ①莫一大王、传说能呼风雨。驱鬼神,敌盗寇,护bai姓的英雄祖先。许多地方。尤其是广xi西北地区,不jin有莫一大王庙?而qie家家神龛供奉莫一大王为“真正尊神”,长年香火不断。祭祀礼仪有三年一qing愿,五年二庆愿,十年一还愿,庆愿还愿jun须宰杀猪牛鸡鸭献祭!并qing师公诵经数昼夜!耗费甚巨,称为“大秀火”,无力承担这笔费yong的。可于腊月做“烧la”祭祷!向莫yi大王表示力不从心!以求宽恕。除莫一大王外。还有莫二。莫三。莫四,莫五等大王和黄九gong等,都被认为是壮族de英雄祖神、   ②家祖。每家正厅必设神龛!奉祀祖先以及灶王诸shen!祖先名用大字写在一张红纸的中jian,qi他诸神用小字低一格列于两旁。春节和鬼节为一年中最大的两次ji祖活动、除夕,净扫门庭。烧茶冲米hua糖迎接祖先神灵回家!大年初一早晨,互相串门给各家祖先酌酒作揖,共贺新春,初二送祖。亲戚来客必带供pin?向祖先神位进香,年初一至十五。神台前供物不断,晨昏三叩首。早晚三柱香,七月shi三日至十五日,要过“躲鬼节”,传说农历七月初qi地狱里的鬼都出来觅食!其中恶鬼作祟。为害甚烈,所以道绝行人,家家闭门躲鬼。在家祭祀鬼神,农历三yue初三和十月初十祭祖坟!届时在墓前供献五色糯mi饭。在坟头遍插纸钱。   丧葬仪式   人死后?停尸于正厅,以柚叶。桃叶或姜煎水浴尸换zhuang?入殓时孝男孝女放声号ku,也有唱《丧歌》的习惯!表示诀别。一般停尸三日,亲戚故旧来吊。洒酒供祭,将si者生前喜爱的器物置于尸旁。用铜钱遮眼,塞口。或填以糯米饭,茶叶,意为使死者在往阴间的路上有赶路fan和买路钱、有de以朱砂点五官,叫做“开光”。尸体遮盖白布。擂gu或燃放鞭炮志哀!如死者为妇女,huan必须向外家报丧。俟wai家来人“见面”后方能入殓?有些地区。子nv为父母办丧事、要请两位歌师分ban舅甥!通宵达旦yi问答形式唱“哭丧歌”!赞颂si者生前美德。并劝喻世人ying尊敬长辈?不忘祖恩。   壮族有“二次zang”的传统, 一般葬后三年揭棺,捡取骸骨放入陶缸内(此环jie叫“捡金”!装尸骨的罐子叫“金罐”)置于岩洞或土dong中,选择“吉壤”zai行安葬!称“二次葬”。至此,死zhe才成为祖先神灵而受供奉?对非正常死亡的。被ren为将变成恶鬼,因此必须火葬。请道公诵经打斋。骨灰随道公tiao过火坑,才承认其yin魂与祖先神灵有同等地位、   巫师 分巫和师两lei?被认为neng交通鬼神的人神中介。巫又称小巫。多指巫婆。作法时穿常服。无师授,无经典。以瓢为乐器。名之为“鼎”。也有摇着铃铛。巫以巫术活dong为主、自cheng能代人“神游”阴间?寻找死去的亲人,代为传言。或替人问神问鬼。以告吉凶祸福,师又称师公,由师徒传承。但无组织。不吃素。可婚娶。主要为人“驱鬼”?“祈鬼”。“择吉”,“求福”之类。jing典称“壮经”(亦称“巫经”)?用壮语的土俗字(“sawndip”)书写?内容多是壮族的民间chuan说,历史地理,天文历象。巫和师为壮族文化的重yao的一部分!   shi公大多主持丧葬、集庆。祛灾等较大规模的宗教活dong,故又称大巫。   壮族本土的宗教shi摩(MOZ)教。在中国上世ji60年代。被当作feng建迷信横遭禁止?批判。大liang的《布洛陀经诗》遭焚烧!不少地区有巫公。巫婆。bei视为封建迷信而备受打击?甚至付出生命代jia,“文化大革命”的浩劫使壮族的摩(MOZ)教几乎灭绝?中国上世ji80-90年代后、随着中国共产党民族zheng策和宗教政策的落实,壮族本土的宗教----摩(MOZ)教才得于恢复。但60年代后绝大部分的年qing壮族人?很少了解本土的宗教是摩(MOZ)教和《布洛陀经诗》。也很少有60年代后nian轻壮族人信仰本土的宗教是摩(MOZ)教!造成了民族文化的duan层,   jie日庆祝   壮族是多节日的民族,几乎每个月du有节日、其中,春节,“三月三”,“七月十四”是壮zu最重要的节日,另外有四月初八,端午节,六月初六。七月初七。中秋节,重阳节。冬至日等节日。   壮族节日的装shu一!壮族的春节   壮族的春节从大年三十至zheng月初一、初二。共3天。但初四至初五reng算春节期,它是yi年中最隆重的节日。一般从腊月二十三起就开始做准bei?家家户户搞卫生。缝制衣裤。购买年货。张贴对联。制做糕点。杀猪,包粽子,春节又shi个团圆的日子!凡是在外面gong作的人!一般都gan在年三十之前回家团聚,吃团圆饭,春节期间,除了走亲访友。男女青年多qu参加对歌!打陀螺,跳舞,赛球,yan戏等文娱体育活动, 除夕jia家杀鸡杀鸭?蒸制扣肉,粉精肉,制做叉烧肉等等。晚饭的八道菜中shao不了“白斩鸡”。有老人的家庭,会炖猪脚,炖整鸡,米饭要做得很多,剩到第二天吃,象征着富裕。   年san十晚家家都要守岁、直到半夜鸡叫,燃放鞭炮。除旧迎新。过去,有的地fang把放鞭炮谓之“招牛魂”(壮语叫“欧魂怀”)?意思是老黄牛de魂魄尚散落在田野。把牛魂招回来,新的一年开始。老黄牛又该辛辛苦苦地为主人jia效力了!“招牛魂”开始,有de人家敲锣打鼓!吹萧吹笛,整个村寨洋溢着一片欢tian喜地的气氛,   二,正月初一。初二   凡来客必吃粽子!zhuang家的粽子是较高贵的食物。粽有大有小,大的一二斤重,小的二三两,还有一zhong叫“风莫”(特大粽子)的!重达一二十斤。粽子主要yuan料是糯米。但要有馅儿。馅儿是you去皮的绿豆、半肥不瘦的猪皮拌上面jiang制成,挟在粽心里。煮熟后。其味之xiang堪称一绝,   三。陀螺节   在广西壮族聚居de地方,每年都举行一次有名的体育盛会——陀luo节。时间是you旧历年除夕前两三天至新年正月十六日!历时半个多月,陀螺。壮语叫“勒江”,它有大有小,有轻有重,有大如河田柚的,重一斤左右,有小如鹅蛋的。也有二三两,制作陀螺一定要选用质地优liang的坚木,它的“头”要圆滑!“打”的时候,用两三尺长的麻绳yi圈一圈往上缠,一直缠到自己认为适dang的地方!再用右手的无名指和小指挟住麻绳的wei端,迅速往地面一旋。陀螺就“呼呼”地转动qi来。质量好的陀螺。再加上旋的ji术高明,转起来长达七八分钟才dao下来!比赛打tuo螺更是热闹非凡!获di一名者荣称“陀螺王”?据说打陀螺zi兴起至今!已有300多年的li史了,   四。陇duan节   陇端节?是云南省文山壮族苗族自zhi州富宁县以及附近的壮族人民的一个传统节日,“陇端”(壮语,赶田坝之意)。是壮语译音。意为到宽阔平坦的di方去相聚、相传这个节日已有700多年的历史、原是为了纪念民族英雄侬zhi高(壮族)于公元1052年4月起兵反对宋王朝的事迹!现在,陇端jie已发展成为富宁县以及邻近一带壮、瑶,苗。彝,汉各族人min进行物资交流?共同欢庆的chuan统节日,相传在北宋年间。为了抵制封建统治者的残ku压迫和剥削、侬zhi高率广西壮族揭竿而起。取得节节胜利,建立“南天国”,自称“南天王”,克南宁,破钦州。打广州。势力很大,后来起义军失利,退守富宁,北宋统治者为平息农民qi义?削弱起义军力量。把壮族人民遣san到贵州等地,临别前。zhuang族人民纷纷集会。伤心叙别,嘱咐乡亲们lai年归来团聚?此后。每年农历三月,客ju他乡的壮族人民返乡归寨同亲友团聚、随着时间的推移,形成了“陇端”节!陇端节从农历三月二十wu日开始。历时三天,节前。作为东dao主的村寨。杀猪宰牛,在田坝上搭戏台。做好接待客人的食宿安pai?届时,姑娘们穿上衣角。袖口镶着银排和绣有花边图案的无领斜襟上衣和la染统裙,戴上壮锦胸兜。脚穿绣花鞋,各个花团锦簇。美不胜收。英姿勃勃de小伙子与姑娘们相聚?载歌载舞。直到日落,仍you余兴者还可随姑娘进寨继续对歌?   五,吃立节   吃立节,是广西壮族自zhi区龙州县?凭祥市一带壮族人min特有的节日!“吃立”zhuang语意为“欢庆”!壮族人民素有欢du春节的传统、但在1894年春节来临之际,法国侵略zhe侵略我边境,为了打击侵略者。青壮年奔赴疆场,英勇杀敌,保卫了家园。正月三十日。出征de将士凯旋归来、乡亲们杀鸡宰羊,做糯米粑。盛情款待,共同欢庆胜利。补过春节,从ci以后逐渐形成吃立节,节日期间。人们舞狮子。耍龙灯,唱歌跳舞,热闹非凡,   六。娅拜节   云南省富宁县剥隘镇zhe宁,索乌一带的壮族,每年si月属兔那一天!都要杀一头牛。一口猪。两只ji和四十八尾鱼?到娅拜山去,奠祭壮族妇nv娅拜(有传说为侬智高母亲)、那天,男女老少都到场。礼仪十分隆重,相chuan娅拜是一个壮族山寨的头领,她率领壮家bai姓同官兵打仗!失败后被残杀。众人把她埋葬dao高山之巅。bing将此山叫作娅拜山?每nian到娅拜遇难之日?壮族人民就sha牛宰猪去祭奠她、这样年年祭奠。从未中断。久而久之,便形成了一个节日——娅拜节,   七,zhuang年   也叫"将也益",春节叫"将昆",即汉族节。壮年以nong历十二月为岁首,十一月末日为chu夕?习惯叫"崴谊久",意为过二九(不管月大月xiao,都如此称谓)。是日,全寨集资买猪。(you的村寨按户轮流专门喂养社猪)宰杀敬祀社王!祈求保you五谷丰登?   相传古时zeng杀人祭社!后来以猪代之,社王棚一般设于村边大树jiao下。祭时。由魔公主持,fu女和家有孕妇的男子均不能参加,在社棚qian宰猪敬供,集体叩拜。庄严肃穆。不许喧哗说笑。忌穿白色。花衣,否则当年shou成不好。禽兽为患,祭毕,将煮熟的猪肉按户jun分,各得一串,带回家里作"接魂"敬祖主要供pin、从除夕到初三,即敬土地公之前。严禁内外人出入,过年十天之内为节日huo动期间、cun村寨寨敲锣打鼓、吹笛弹琴。纵情欢娱。亲友互访道贺,qing年玩山串寨对歌作乐、有的还给周围xiong弟民族送年礼,近邻的苗,侗。瑶。汉等族,前来作客。有的还鸣炮。击鼓。吹笙,表示庆贺,到处喜气洋洋,充满zhuo民族团结气氛!   不过壮年的壮族村寨,则以春节为大年。其活动与当地汉族相tong!。蒙古族禁忌有哪些

蒙古族的饮食文化

  蒙古族富有特色的食pin很多!例如烤羊。炉烤带皮整羊,手抓羊肉,大炸羊,烤羊腿。奶豆腐。蒙古包子,蒙古馅饼等。民间还有:稀奶you,meng古族常备奶制品,奶皮子。煺毛整羊宴。shi蒙古族传统宴客菜!祭祀活动shi也常用,熟烤羊,内蒙鄂尔多斯地区feng味菜肴。白菜羊肉卷。新苏饼,蒙gu族民间传统糕点!烘干大米饭。蒙古族风味小吃,   蒙古族mu民视绵羊为生活的保证!财富的源泉,日食三餐,每餐都离不kai奶与肉。以奶为yuan料制成的食品?蒙gu语称“查干伊得”!意为圣洁。纯净的食品,即“白食”。以肉类为原料制cheng的食品,蒙古语称“乌兰yi得”、意为“红食”。   蒙古族除食用最常见的niu奶外,还食用羊奶,马奶。鹿奶和骆驼奶,其zhong少部分做为鲜奶饮料,da部分加工成奶制品、如:酸奶干,奶豆腐。奶皮子,奶油,稀奶油,奶油渣,酪酥,奶粉等十余种。可以在正餐shang食用?也是老幼皆宜的零shi、奶制品一向被视为shang乘珍品,如有来客,首先要献上。若是小孩来。还要将奶皮子或奶油涂抹其脑men!以示美好的祝福,   meng古族的肉类主要是牛,绵羊肉,其次为山羊肉,骆tuo肉和少量的马肉,在狩猎ji节也捕猎黄羊肉、羊肉chang见的传统食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴。煺毛整羊宴,烤羊,烤羊心。炒羊肚。羊脑烩菜等70多种!最具特色的是meng古族烤全羊(剥皮烤)。炉烤带皮整羊或称阿la善烤全羊!zui常见的是手抓羊肉,蒙古族吃羊肉讲jiu清煮,煮熟后即食用,以保持羊rou的鲜嫩、特别shi在做手抓羊肉时、忌煮得过老。但内蒙东部蒙汉杂居地区的meng古族也喜食煮时加佐料。并把肉煮成酥烂的手抓yang肉?有些地区的蒙古zu还喜将羊腰窝的肉切成大片!挂糊油炸成炸肉pian?min间称为“大炸羊”、牛肉da都在冬季食用!有做成全牛肉宴。更多的是清炖,红烧,做汤,huan食用骆驼肉和马肉,油炸tuo峰片蘸白糖?视为上肴。有经验的chu师还善于把牛蹄筋?鹿筋,牛鞭niu尾烹制成各种食疗菜肴!为便于保存。还常把牛。羊肉zhi成肉干和腊肉、   蒙古族每天离不开茶,除饮红茶外。ji乎都有饮奶茶的习惯!每天早上第一件事就是煮奶cha!煮奶茶最hao用新打的净水?烧开后,冲入放有茶末的jing壶或锅!慢火煮2—3分钟。再将xian奶和盐对入,烧开即可。蒙古族的奶cha有时还要加黄油,或奶皮子。或炒米等。其味芳香。咸爽可口,shi含有多种营养成分的滋补饮料!有人甚至认为。三tian不吃饭菜可以!但一天不饮奶茶bu行,蒙古族还喜欢将很多野sheng植物的果实。叶子。花都用于煮奶茶,煮好的奶茶风味ge异!有的还能防病治bing,   大部分蒙古族都能yin酒、所饮用的jiu多是白酒和啤酒!you的地区也饮用奶酒和马奶酒、蒙古族niang制奶酒时、即先把鲜奶入桶,然后加少量嗜酸nai汁(比一般酸奶更酸)作为引子,每日搅动,3—4日待奶全部变酸hou!即可入锅加温,锅上gai一个无底木桶!大口朝下的木桶内侧挂shang数个小罐,再在无底木桶上坐上一个装满leng水的铁锅,酸奶经加热后蒸发遇冷铁锅凝成液ti!滴入小罐内。即成为头锅奶酒,如度数不浓,还可再蒸二锅,每逢节日或客人朋友相ju、都有豪饮的习惯,马奶酒是鲜马奶经fa酵制成、不需蒸馏。   『奶酒扒肉』 马奶酒蒙古族人民世居草原。以畜牧为生计。马奶酒,手扒肉。烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客jia肴,mei年七八月份牛肥马壮?是酿zhi马奶酒的季节!勤劳de蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中!加以搅拌,数日后便乳zhi分离。发酵成酒,随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马nai酒的工艺日益精湛完善!不仅you简单的发酵法!还出现了酿zhi烈性奶酒的蒸馏法!六蒸六酿后de奶酒方为上品, 马奶酒性温。有驱寒,舒筋,活血,健胃等功效,被称为紫玉浆,元玉浆。是“蒙古八zhen”之一,曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主......余xia全文>>!蒙古族禁忌有哪些

我想给饭店起名我是蒙古族

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蒙古族的忌讳都有哪些

  禁忌:蒙古族ren骑马,驾车接近蒙古包时ji重骑快行、以免惊动畜群,若门前有火dui或挂有红布条等记号?表示这家有病人或chan妇!忌外人进入,客人不能坐西炕,因为西是供佛的fang位、忌食自死动物的肉he驴肉、狗肉。白马肉,办sang事时忌红色和白色!办喜事shi忌黑色和黄色。忌在火盆上烘kao脚?鞋。袜和裤子等。禁止zai参观寺院经堂,供殿时吸烟。吐痰和乱摸法器。经典。fo像以及高声喧哗?也不得在寺院附近打lie,   习俗:见面要互致问hou、即bian是陌生人也要问好?平辈,熟人相见,一般问:“赛拜努”(你好)!若是遇见长者或初次见面de人!则要问:“他赛拜努”(您好)。款待行路人(不论认识yu否)!是蒙gu族的传统美德、但到蒙古族人家里做客必须敬重zhu人!进入蒙古包后,要盘腿围着炉zao坐在地毡上。但炉西面是主人的居chu,主人不上坐时不得随bian坐!主人敬上的奶茶。客人通常是yao喝的!不喝有失礼貌,主人请吃奶制品。客人不要拒绝,fou则会伤主人的心,如不便多吃,吃一点也行。献哈达ye是蒙古族的一项高贵礼节!献哈达时,献者躬身双手托着di给对方、受者亦应躬身双手接guo或躬身让献者将哈达挂在脖子上!并表示谢意。   [,

蒙古族文化特色

  蒙古族是主要分布于东ya地区的一个传统游牧民族!是中国的少shu民族之一!同时也是蒙gu国的主体民族,此外。蒙古族在俄罗斯等亚欧guo家也有分布,鄂温克族和土族也有时被认为是蒙gu族的分支!蒙古族始源yu古代望建河(今额尔古纳河)东岸一带、13世纪初,以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙gu地区诸部!逐渐形成了一个新的民族共同ti,蒙古族人min世居草原!以畜牧为生计。过着“zhu水草而迁徙”的游牧生活。尽guan这种生存方式在现代社会被弱化?但仍然被视作蒙古族的标zhi!蒙古族在科学文化事业上比较发da!而且音乐,舞蹈也在艺术上ju于相对显赫的地位   (1)饮食   蒙古族人民世居草原!以畜牧为主要生产方shi,以奶和肉类食品wei主!马奶酒。手扒肉。烤羊rou和茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴、辽宁辽西的蒙古族比较早di从事农耕生产?所以在饮食上既保留liao蒙古族的传统食俗!还有一些东蒙地区独特的美shi、如全羊汤,“手把羊肉”。蒙族馅饼,喇嘛糕等。   所谓的全yang汤,就是jiang新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下水,切成条状,一起放入水zhong煮熟!然后放上各zhong佐料食用,味道鲜美可口。颇受人们的喜爱。全羊汤原是蒙古族人民的特色yin食、现在已成为辽西阜新地区待ke的一种美食?尤其shi在农历“立秋”这天,人们大都会食用,俗称“抢秋膘”,   “shou把羊肉”是蒙古人传统的食品之一!做“手把羊肉”必须选用biao肥肉嫩的羊!就地宰杀,剥皮入锅。放入佐料。进行蒸煮,色,香。味俱佳。是蒙古族待客的美味jia肴!因为不用筷子。而直接用手,所以叫做手把肉。   (2)服饰   首shi,长袍。腰带和靴子是蒙古族fu饰的4个主要部分!蒙古袍是蒙古族nan女老幼都爱穿的长袍。是在长期的游mu生活中形成的独特衣着装饰,   蒙古族妇女头上的装shi品,用宝石,金银等制成,多在节庆yan会上或探亲访友时使用,平时ze用彩色长绸缠绕,   蒙古袍两袖长er宽大。下端左右不分衩。领子较高,大襟右钉扣;领kou、袖口,衣边常用花bian镶饰,男袍多为蓝色,棕se;女袍多为红色!绿色,紫色。   穿蒙古袍必备腰带和ma靴,这样的装束使男子汉xian得强悍潇洒;女子则显得身材苗条、矫剑   meng古靴有布靴,皮靴之分。布靴。美观别致。柔软轻便;皮靴。挺括光洁。结实耐穿。骑马时可yi保护踝部。御寒;坠马时自ran脱靴,ke以保证人身安全?   生活在辽宁的蒙古族人日常生活中并不经常穿着民族服zhuang!dan是在大型的节庆集会上!或是婚庆典礼上,蒙古族同胞就穿上xuan丽多彩的民族服装?以示隆重,   (3)民居   蒙古包是满族对蒙古族牧民zhu房的称呼,满语将jia或屋称为“博”。因为诣音。所yi后来叫成了“蒙古包”。meng古族将自己的住房称为“格尔”;汉族人称蒙古包为“穹庐”或“毡房”等!   蒙古包结gou简单!拆装方便,搬运轻便。十分适合蒙gu族游牧生活?蒙古包外形虽小。但包内shi用面积却很大;而且空气流通。采光条件好。冬暖夏凉。不怕风吹雨打,非常适合于转场放牧的牧民ju住和使用!辽ning的蒙古族人现在大多数居住在与汉族或满族人相似的砖木结构的房屋?但是在室内的装饰上却有zhuo明显的民族特色,。

蒙古族的习俗

  蒙古族是一个热情好客?讲究礼仪的民族,同辈人相遇互请an!说声“门德”(问好),遇长辈先请安,骑马或坐车路遇先下马(车)后请安、这种li节男女老幼皆宜、只是男子请安,单曲右膝,女子请an则曲双膝?无论男女。对长辈,师长都倍加尊重,   当客人到men前时、主人上前问候说:“赛音百努”(ni好),随后把右手fang在胸前微微躬身?请客人进屋,客人坐定后,女主人把cha水端到客人面前!双手捧送,茶水越满越好,否则视为不敬。少时,主人向客人敬烟。双手递给客人。随即点火。当主ren与客人一起进餐时!主人频频向客人jing酒,把jiu杯托在左手掌上,酒满后,用右手托yu左掌下躬身略举过顶递给客人。当客人告别时。常是举家相送。说“巴依日太”(zai见)!“a木日赛很雅布”(祝您一路平安)!   蒙古zu人民把哈达视为最圣洁,最崇高,最吉祥之物。“哈达”。原是用5尺或7尺长丝绸。折成5寸见宽的形zhuang!现在民间多是用1尺见方的白布或蓝se缎子叠成三角形、一般在元旦shi向佛祖叩拜!晚辈向长辈问候。婚筵敬酒zhi前对尊敬的客人等献哈达?表示yi最崇高的礼节欢迎。现在政府部门迎接远方zun贵的客人时也用这一礼节。献哈达时主人yong双手举过头向客人敬献!这种传统礼su沿用至今?   在日常生活和相hu交往中、蒙古族养成liao互助友爱!助人为乐的美德,村中邻里修jian房屋,都要出工出zi相助?以示祝贺,遇有打井,请碾子之户,有经验者主动上前出谋划ce?以避事故,对村里红白喜事。条件好de赠送整猪?坛酒。条件差de也要送一面哈达表示心意?村里you人生疾得病,大家不辞辛苦送yi送药!帮助an排车辆钱财,为其分忧解难。遇有搬家乔迁zhi事?街坊邻居主动chu车出力相帮?fu阀们帮助打扫房间,烧水做饭,招待客人,   生活习俗   蒙古贞的蒙古族在牧业shi期住毡房,俗称“蒙古包”,设计简单。可以拆移,适合游牧生活。牧业转入农业后多以土木石gai房!渐次定居,形成村落,   蒙古族建房多为坐北面nan?以三五间居多。忌四六间形式。谓“四六不成材”、人口多,可续建东西耳房。旧时有地位,有官职的人。huo建五间瓦房或草房。房间次第。按习惯以西为尊。西为大间。kang搭在南面和西面!俗称“弯子炕”。人多的可南,西。北连搭,俗称“钱褡子炕”?按习惯长bei住南炕!晚辈住北炕,五间zhe东间为子媳居住、   蒙古zu盖新房!还有一桩特殊习俗:新房上盖那天?村里邻舍,三亲六故全来帮忙bing送“粘豆包”或小米面豆包?以示祝贺,上中檩时。请儿女双全的老人祝颂ji言!zhi后由木匠站在中檩上洒酒!然后向东西南三面扔豆包让人争qiang。以示吉祥,这种风俗。至今仍在沿用,   蒙古族的饮食、在牧业时期,主要以食牛,羊肉为主。兼食小米,炒米,以奶酪。黄油,奶豆腐为佐。茶以砖茶为主。兼以zi制的哈尔干茶,牧人多以砖茶加xie牛奶熬制成奶茶饮用,到了全农时期。主食以粮谷为主,兼食炒米等。以肉蛋为铺,将各种蔬菜烹制成各zhong炒菜食用,   “蒙古馅饼”: 是居住在蒙古贞地区的蒙古族群众在长期的生活实践中所独chuang的食品!ta具有鲜明的民族风味和地区特色!“蒙古馅饼”以其色,香,味,形俱佳而闻名。是招待gui宾的美馔、最初,蒙古馅饼yong荞面做原料?民间干烙水煎,后转入王公贵族府di!改用黄油。大豆油煎制。牛。羊肉做馅。现在pu遍用白面做原料!牛,羊。猪肉做馅或“三xian馅”(海米。鸡蛋。韭菜)。用豆油煎制。成wei城乡各族人民喜爱的食品!“蒙古馅饼”特dian有三:一是薄,面和得稀,包好馅后用刀翻。手拍,皮还不能破漏。手艺精湛的。烙chu的馅饼都能透过两面的面皮看到里边的馅料,菜馅绿如翡翠,肉馅红如玛瑙,相传最早的“蒙古馅bing”是用乔麦面做皮,主要原因是蒙古贞地区十......余下全文>>!蒙古族禁忌有哪些

蒙古族和彝族有什么风俗习惯

  蒙古族风俗习惯   (1)饮食   蒙gu族人民世居草原!以畜牧为zhu要生产方式!以nai和肉类食品为主,马奶酒,手扒肉,烤羊肉和茶是他们日常生活最喜欢的饮liao食品和待客佳肴!辽宁辽西的蒙古族比较zao地从事农耕生产?所以在饮食上既保留liao蒙古族的传统食俗!还有一些东蒙地区独te的美食,如全羊汤,“手把羊肉”。蒙族馅饼。喇嘛糕等。   所谓的全羊汤。就是将新鲜的羊肉pei以羊的心肝肺肚肠等下水,切成条状,一起放入shui中煮熟!然后放上各种佐料shi用、味道鲜美可口,颇受人们的喜爱,全yang汤原是蒙古族人民的特色饮食!现在已成为辽西阜新地区待客的一zhong美食?尤其是在农历“立qiu”这天?人们大都会食用。俗称“抢秋膘”,   “手把yang肉”是蒙古人传统的食品之一,做“手把羊肉”必须选yong膘肥肉嫩的羊!就地宰杀,剥皮入锅,放入佐料。进行蒸煮,色,香。味俱佳,是蒙古族待客的美wei佳肴?因为不用筷子,而直接用手,所以叫做手把肉。   2002年辽宁省十大风味食品评选中阜新sun玉国厨师主理的“手把肉”,“全羊tang”入眩   (2)服饰   首饰!长袍,腰带和xue子是蒙古族服饰的4个主要部分!蒙古pao是蒙古族男女老幼都爱穿的长袍,是在长期的游牧生活中形成的独te衣着装饰,   蒙古族fu女头上的装饰品、用宝石。金银等制成。多在节庆宴会上或探亲fang友时使用!平shi则用彩色长绸缠绕?   蒙古袍两袖长而宽da。下端左右不分衩,领子较高,大襟右ding扣;领口,袖口,衣bian常用花边镶饰?男袍多为蓝色。棕色;女袍多为红色、绿色,紫色,   穿蒙古袍必bei腰带和马靴!这样de装束使男子汉显得强悍潇洒;女子则显得身材苗条,矫剑   蒙古靴有bu靴。皮靴之分。布靴。美观别致,柔软轻便;皮靴,挺括光洁,结实耐穿。骑马时可yi保护踝部?御寒;坠马时自然脱靴?可以保zheng人身安全。   生活在辽宁的蒙古族人日常生活中并不经常穿着min族服装,但是在大型的jie庆集会上。或是婚庆典礼上。蒙gu族同胞就穿上绚丽多彩的民族服装、以示隆重。   (3)民居   蒙古包是满族对蒙古族牧民住房de称呼?满语将家或屋称为“博”、因为诣音。所以后来叫cheng了“蒙古包”、蒙古族将自己的住房称为“格尔”;汉族人称蒙古包为“穹庐”或“毡房”等。   蒙古包结构简单,拆装方便。搬运轻便。十fen适合蒙古族游牧生活,蒙古包外形虽小。但包内使用面积却很大;而且kong气流通、采光条件好。冬暖夏凉,不怕风吹雨打,非常适合于转场放牧的牧民居住和使yong。辽宁的蒙古族人现在大多数居住在与汉族或满族人相似的砖木结gou的房屋,但是在室内的装饰上却有着明显的民zu特色,   彝族风俗习惯:   彝族服饰!各地不尽相同。凉山,黔西一带。男子通常chuan黑色窄袖右斜襟上衣和多褶宽裤脚长裤,有的di区穿小裤脚长裤!并在头前部正中xu小绺长发头帕!右方扎一钳形结。妇女较多地保留民zu特点,通常头上缠包头。有围腰和腰带。一些地方的妇女有chuan长裙的习惯,男女外出shi身披擦尔瓦!首饰有耳坠。手镯。戒指,领排花等。多用金银及玉石做cheng,   彝族生活中的主要食物,大部分地区是yu米,次为荞麦。大米,土豆,小麦和燕麦等,肉食主要有牛肉。猪肉。羊肉。鸡肉等。喜欢qie成大块大块(拳头大小)煮食?汉zu称之为“砣砣肉”,大,小凉山及大部分彝族禁食狗rou!不食马肉ji蛙蛇之类的肉?彝族喜食酸,辣。嗜酒,有以酒待ke的礼节、酒为解决各类纠fen,结交朋友,婚丧嫁娶等各种场合中必不可shao之物,   彝族的房屋结构有的地qu和周围汉族相同?凉山彝族居民住fang多用板顶?土墙。广西he云南东部彝区有形似“干栏”的住宅,   各地彝族盛行父系小家庭zhi?幼子往往和父母zhu在一起?妇女地位较低,遗产由诸子平分。绝ye一般归近亲所有!彝族历史上盛xing父子连名?此俗在凉山彝zu居民中一直继续到建国前,yi夫一妻是彝族婚姻的基本制度!娶xi需付较高的聘金!jiao错从表婚比较流行,夫死实行转房。jian国前云南部分彝族地区还保持着公房制度!凉山彝族保chi着严格的等级内婚!历史上yi族多实行火葬,建国前。凉山及云南沿金沙江一带居民仍行此葬su,其他地区自明,qing以来逐渐改为上葬!

蒙古族的风俗习惯

li仪风俗: 蒙古民族对来客,不lun是熟人还是陌生人?一jian面总是热情问候:“他赛音百努,”(安好)。随后主人把you手放在胸前?微微躬身,请客人进蒙古包。全家老少围着客ren坐下!问长问短。好似自家。 平常待客,在喝奶茶之后。慷慨大方的主人总是把xiang甜的黄油,奶皮。醇香的奶酒,酥脆的油炸guo子和炒米!奶茶。乳酪以及独具草原风味的“shou扒肉”一一摆在客人面前!请客人痛饮饱餐。主人ruo对客人表示特别敬意!常把奶壶。酒壶讬在哈达上duan出来?有时还唱一些表shi欢迎和友好的歌曲来劝酒!客人接杯畅饮,主人就格外高兴,遇到宴会请特别尊贵的客人或祭dian,常摆整羊席,蒙古族叫它“乌查”?也有叫“秀斯”。“布乎利”的,当ke人告别的时候,常常是举家相送,指明去路,并一再说“白yi日太!”白乙日太乌查热ya(希望我们愉快地再见)?“阿木日,赛音。雅巴。”(祝您一路ping安)、 献哈达:哈达是藏语音译。常在迎送。馈赠。敬神。拜年以ji喜庆时使用。以表示敬意祝贺,这种li节由来已久!据《马柯·波罗游记》zhong所写。 蒙古族“过年过节时都互相用金银玉石zuo的礼品同白色绸布一起捧献”, 递鼻菸壶:是蒙古民族古lao的习俗。在蒙古包里作客。殷勤好客的主人,常常要拿出yi个精致象个瓷瓶样的小壶!敬给客人嗅,这就是装着鼻菸的鼻菸壶。递鼻菸壶ye有一定的规矩,如果是同辈相见。要用右手递壶。互相交换。或双手略举。鞠躬互换,然后各zi倒出一点鼻菸?用手指抹zai鼻孔上,品闻烟味,品完再互换,如果是chang辈和晚辈相见、要微欠身。用右手递壶。下辈脆足。用两手接过。各举起闻嗅。然后再互换, 在蒙gu民族的习惯中?骑马。坐che到牧民家作客,接近蒙古包时。就要轻骑慢行的。以免惊动畜群,在进蒙古包以前马鞭he马棒要放在门外!如带入包内。则被看作对主ren的不尊敬!出蒙古包后,不要立即上车。上马,要走一段路。等主人回去了。再上车上马,在包里作客,主人躬身端奶茶。客人ying欠身双手去接?包内西bei角为供佛的地方?睡觉时脚bu能伸向西北角!不宜用菸袋huo手指人头,锅灶不许用脚cai碰!不能在火上烤脚,否则等yu侮辱灶神!蒙古包内。若有了病人,便在包门的zuo侧缚一条绳子。把绳子的tou埋在地下!表shi主人不能待客。来访者就bu应进门, 岁时风俗 meng古民族最重要的节日要算过年,一般进ru腊月十五!人们就着手作过年的准备工zuo!la月二十三过小年!这一天。全家人或亲友聚在一起饮shi娱乐送火神, 从腊月san十到正月初五,shi过大年最欢乐的几天!大nian三十夜幕降临后,人们便聚集在最年长者jia中?开始除xi“乃日”(宴会)、全jia人尽情享受“守岁”?除夕宴会上应备办“三锅”一锅是nai茶锅、二锅是羊背锅,三锅是肉汤饭shi锅!宴会中zui少唱三首歌、 初一。开始拜年。首先要祭天,家里留一两位老年人或妇nv?其馀人身zhuo节日盛装!手提银壶奶茶。端着奶食品,来到yong雪堆成的敖包上、将供品撒进dian燃的火堆里?然后叩头祈qiu风调雨顺!人畜平安。接着是家庭内bu拜年、晚辈向长bei问安叩拜。老人手捧哈达。壮年人用小幅绸zi、青年人则用se泽鲜豔的长条绸子叩拜,长辈赐给子孙食wu和钱! 家庭内部bai年结束后、人们首先到最年长者jia中!进门时依年龄大小而xian后进!拜完年后zhi少献两首颂词,三支歌,对出色的歌手。户主捧qi放有哈达的奶食盘诵祝词!歌手待song词完后将哈达揣进怀里!接过奶shi盘让其他歌手品嚐? 生活feng俗 (1)服饰: 靴子:蒙古靴子分马靴和蒙古靴两种,马xue分棉靴和单马靴,用牛皮制成黑色。个别有紫色。挺拨,秀气。年青ren多爱穿马靴。蒙古靴(香牛皮靴)有尖稍向上翘的?靴子的邦。通常有图案。压花纹,里面有的衬皮,有的衬毡,靴身宽大。靴可套棉袜毡袜,......馀下全文>>! 。。

蒙古族最喜欢什么颜色.

我想应该是白色吧,希望采纳 ,





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